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银耳红枣汤的功效 润肺止咳是其一

[摘要]不知道大家平时有没有用银耳煲汤的习惯呢?据说放一些红枣之后,味道还不错哦,而且最重要的是银耳红枣汤的功效很好哦,如果你也想知道的话,下面我们一起来看看银耳红枣汤的功效。

不知道大家平时有没有用银耳煲汤的习惯呢?据说放一些红枣之后,味道还不错哦,而且最重要的是银耳红枣汤的功效很好哦,如果你也想知道的话,下面我们一起来看看银耳红枣汤的功效

银耳红枣汤的功效

银耳红枣汤的功效

银耳红枣汤的功效

银耳又名白木耳,是一种极其名贵的菌类植物,可做食物也可作药用,有很高的经济价值。

在中医上,银耳可强精补肾、美容养颜、润肺止咳、延年益寿。现代医学研究发现,银耳中的粗纤维还能够减少脂肪吸收,起到减肥的作用。

同时,银耳还可用于治疗肺热咳嗽、咳血、月经不调、大便秘结等,其中的维生素D还有促进钙质吸收的作用。

红枣属补气药类,可润心肺、养五脏、补虚损。对于肠胃功能较差的人就可以适当吃一些红枣来改善,还能够增强体力。同时,红枣还能够用于治疗精神紧张、睡眠质量不好等病症。

银耳红枣汤怎么做

1、待银耳充分泡发之后,去除根蒂,撕成小朵,用清水洗干净。

2、锅中倒水,放入银耳,大火煮开,然后转小火焖至银耳熟烂。

3、期间注意要时不时揭锅,避免水溢出来。

4、在银耳快熟的时候放入红枣,继续煮约10分钟,下冰糖。

5、带冰糖完全溶解之后,就可以盛出放凉了。

如果是夏季食用,还可以先冰镇一会,吃起来会更爽口。

银耳红枣汤的功效

银耳红枣汤的功效

银耳红枣汤的禁忌

1、有出血症或是女性月经期间不宜食用。

银耳本身有抗血小板凝聚的作用,有出血症的人食用后会导致出血加重,不利于伤口愈合。女性如果再月经期间食用银耳,可能会导致经血过多。

而红枣性甘甜,吃多了容易导致湿气堆积在体内,如果有经期出现水肿现象的,吃红枣会导致水肿情况更加严重。

2、腹胀的人群不宜食用。

确切的说,腹胀的人群是不宜食用红枣汤的,因为红枣汤容易导致腹胀的情况越发严重起来。

3、糖尿病的人不宜食用。

银耳红枣汤中糖分比较多,糖尿病的人群食用后会导致体内血糖升高,不利于病情的控制。

4、外感风寒的人不宜食用。

银耳性凉,有受风寒的人若食用会导致病情加重。

5、小孩、孕妇及老人谨慎食用。

这一类人群肠胃消化能力比较弱,必须要将银耳红枣煮得比较软烂之后才能食用,并且一次不能吃太多。

上面文章为你讲解的关于银耳红枣汤的功效的知识点,希望可以帮助到有兴趣的朋友们,如果还想了解更多的相关知识点,敬请关注我们的网站!

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