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黑豆红枣汤功效和营养价值都有哪些

[摘要]黑豆红枣汤做法简单,口感软嫩滑爽,特别适合贫血者服用。你知道黑豆红枣汤是怎样制作而成的吗?今天我们来详细的了解下黑豆红枣汤功效和营养价值都有哪些,感兴趣的朋友快来看看吧。

黑豆红枣汤做法简单,口感软嫩滑爽,特别适合贫血者服用。你知道黑豆红枣汤是怎样制作而成的吗?今天我们来详细的了解下黑豆红枣汤功效和营养价值都有哪些,感兴趣的朋友快来看看吧。

黑豆红枣汤功效

黑豆红枣汤功效

功效:

益气补血,安神明目,补益脾胃、补肾益阴、缓中止痛、活血,解毒。

黑豆红枣汤的营养价值:

1、黑豆性平,味甘。归经脾,肾。具有补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒之功效。适宜脾虚水肿、脚气浮肿、体虚之人及小儿盗汗、自汗,尤其是热病后出虚汗、老人肾虚耳聋、小儿夜间遗尿。禁忌易上火,小儿不宜多食。特点补肾之佳品,有豆中之王美称。

2、红枣性温,味甘。归经脾,胃。具有补益脾胃、滋养阴血、养心安神之功效。适宜营养不良、心血管病、癌症。禁忌糖尿病、急性肝炎、龋齿、寄生虫。特点维C含量居百果之冠,天然维生素丸。

黑豆红枣汤功效

黑豆红枣汤功效

3、红糖性温,味甘。归经脾。具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血之功效。适宜产妇、低血糖、经期、孕期、产期、哺乳期、体虚。禁忌糖尿病、痰湿、肥胖。特点妇女终身服用的食品。

做法

1、黑豆洗净,浸泡12小时。

2、红枣洗净备用。

3、将黑豆、清水放入砂锅中,大火煮开,小火炖到豆熟。

4、加入红枣、红糖再炖20分钟即可。

现在大家知道黑豆红枣汤功效的有哪些了吧,黑豆特别的难熟,所以在制作之前一定要先浸泡12小时,这样会节省很多的时间。

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